PocetnaReceptiO namaKontakt

Voćni dezert u čaši sa breskvama

Voćni dezert u čaši sa breskvama – slika 1
30 min

Ukupno vreme od pripreme do stola — sve što trebas da napraviš jelo

4

Broj osoba za koje je ovaj recept namenjen

30
5.0

Sastojci

  • 3 breskve (zrelije i mekše)
  • 2 kašičice šećera
  • 1 kašičica gustina i malo hladne vode
  • 150ml slatke pavlake
  • 2 kašičice vanile
  • Kašika krem sira (30g)
  • 8 piškota i oko 150ml mleka za potapanje
Priprema sastojaka

Postupak

  1. Breskve oguliti i iseći na komadiće
  2. U šerpicu zajedno sa njima staviti šećer i kuvati na nižoj temperaturi uz povremeno mešanje
  3. Ukoliko je potrebno dodati malo vode
  4. Kad breskve omekšaju i količina tečnosti se smanji štapnim mikserom ih ispasirati
  5. Vratiti ih u šerpu i na šporet da provri
  6. Razmutiti gustin sa malo vode, sipati u pasirano voće i odmah mešati
  7. Posle kratkog mešanja voćni pire je gotov
  8. Ostaviti ga da se ohladi
  9. U činiji umutiti slatku pavlaku, krem sir i ekstrakt vanile
  10. Pripremiti čaše
  11. Za svaku času potrebne su po dve piškote
  12. Piškotu izlomiti na tri dela, potopiti u mleko i poređati na dno čaše
  13. Preko staviti deo belog fila
  14. Staviti drugu piškotu i drugi deo fila
  15. Na sam vrh rasporediti voćni pire
  16. Dezert odložiti u frižider da se dobro ohladi pre serviranja