Snicle dobro zaciniti sa biberom i solju
Napraviti marinadu od gore navedenih sastojaka i uvaljati snicle
Prekriti ih providnom folijom i ostaviti u frizideru bar 1h
Iseckati glavicu crnog luka i poredjati na dno posude za pecenje
Preko rasporediti marinirane snicle i zaliti sa 250ml piva
Dodati par listova lovora
Poklopiti i ubaciti u rernu zagrejanu na 180 stepeni na 1h
Nakon toga skinuti poklopac ili alu foliju ako ste nju koristili i ostaviti da se snicle ukrckaju do kraja
Otprilike jos 1h
Povremeno okrenuti snicle
Servirati ih uz pire krompir i svezu salatu