Pileća susam salata
Sastojci
- 150g pilećeg belog mesa
- 150g šećerca
- 1 šargarepa srednje veličine
- 150g feta sira
- 50g pečenog susama
- 300g majoneza
Postupak
- Povrće i meso skuvati i ohladiti
- Na vrućem i suvom tiganju ispeći susam vodeći računa da ne izgori
- Ohladiti ga
- Meso, šargarepu i feta sir sitno iseckati
- Sjediniti sve sastojke u činiju i postepeno dodavati majonez
- Probati i po potrebi dodati još
- Sve dobro izmešati
- Deo pečenog susama ostaviti za dekoraciju salate
- Gotovu salatu odložiti u frižider na hlađenje