PocetnaReceptiFotografijeO namaKontakt

Lisnato testo sa junetinom

50 minℹ

Ukupno vreme od pripreme do stola — sve što trebas da napraviš jelo

9ℹ

Broj osoba za koje je ovaj recept namenjen

0.0
#slano#vecera

Sastojci

  • 350g mlevene junetine
  • 1 manji crni luk
  • 1/2 paradajza
  • 30g zelene paprike
  • Po ukusu sveze ljute paprike
  • Kasika paradajz pirea (moze kecap ili paradajz sos)
  • 50g secerca
  • 30g kackavalja
  • Malo svezeg persuna
  • So i biber
  • Ulje za dinstanje
  • 250g lisnatog testa
  • 70g kackavalja
  • 1 zumance.
Priprema sastojaka

Postupak

  1. Prodinstati luk
  2. Dodati meso
  3. Posle par minuta dinstanja, dodati paradajz oguljen i isekcan na kockice
  4. Na sitno naseckanu zelenu i ljutu papriku
  5. Izmesati i dinstati
  6. Zaciniti
  7. Dodati secerac, kackavalj i na samom kraju malo svezeg persuna
  8. Testo odlediti, razvuci i podeliti na 9 jednakih delova
  9. Delove testa redjati u pleh za mafine kao korpice
  10. Dno testa izbosti viljuskom, staviti malo sira i rasporediti meso
  11. Slobodne krajeve testa prstima polako spojiti ka sredini
  12. Premazati umucenim zumancem i peci u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 25 minuta, tj
  13. dok ne porumene
  14. Tek kad se prohlade, izvaditi ih iz pleha
  15. Detajnu pripremu pogledajte u YT videu