PocetnaReceptiO namaKontakt

Limun Cheesecake

Prep: 15 minsCook: ?Serves: 12
#slatko

Sastojci

  • 300g mlevene plazme
  • 100g secera u prahu
  • 125g putera
  • Oko 12 kasika mleka
  • 240g kondenzovanog zasladjenog mleka
  • 270g krem sira
  • 1,5 kasicica arome vanile
  • 300ml biljne slatke pavlake
  • Rendana korica dva limuna
  • Sok od jednog limuna
  • 80g svezih malina

Postupak

  1. Puter istopiti i prohladiti
  2. Sve sastojke sjediniti u homogenu smesu i utisnuti je u kalup precnika 22cm
  3. Odloziti na hladjenje
  4. Kratko umutiti mleko, krem sir i vanilu
  5. Dodati neumucenu pavlaku i mutiti dok ne krene da se zgusnjava
  6. Narendati koricu πŸ‹πŸ‹ i iscedjen sok i umutiti do kraja
  7. Drugu polovinu limuna nisam bas u potpunosti iscedila jer je limun bio krupniji
  8. Na podlogu od keksa naneti jednu polovinu fila
  9. Zatim poredjati dva kruga malina, blago ih utiskujuci u fil
  10. Preko malina staviti drugi deo fila
  11. Tortu odloziti na hladjenje, najbolje preko noci
  12. Kad se stegne, skinuti obruc od kalupa i dekorisati po zelji