Odlediti lisnato testo
Breskve iseci na tanke kriske
Testo razcuci na brasnjavoj povrsini i pomocu veceg tanjira ili kalupa za torte iseci krug
Ja sam koristila dno od kalupa precnika 23cm
Iseceno testo prebaciti na pek papir
Keks rasporediti po testu ostavljajuci ivice prazne
Preko keksa poredjati breskve
Slobodne krajeve testa preklopiti preko voca formirajuci galetu
Savijene krajeve premazati zumancem i posuti smedjim secerom (mozete posuti malo secera i po vocu)
Peci u rerni zagrejanoj na 200° oko 30min
Nakon sto se malo prohladi seci i servirati uz kuglu sladoleda od vanile
