Krompir oguliti (ako volite, mozete ostaviti ljusku ali u tom slucaju krompir dobro oprati) i staviti da se skuva na pola otprilike
Pre kuvanja mozete ih preseci na polovine da ubrzate proces
Do pola skuvane krompire ostaviti da se prohlade i u medjuvremenu sjediniti sve ostale, gore navedene, sastojke
Jedino gaudu ne stavljati celu u nadev, vec pola, a pola ostaviti za kraj pecenja
Prohladjene krompire preseci na pola, ako to vec niste uradili i svaku polovinu pazljivo izdubiti da se dobije kao posudica, ali vodeci racuna da se dno ne raspadne
Poredjati u manji pleh, sto zbijenije i bogato napuniti nadevom
Staviti u rernu zagrejanu na 200° i peci oko 45 min, zavisno koliko je krompir prethodno skuvan ali i od same rerne
Proveriti tokom pecenja tvrdocu krompira
Pred sam kraj posuti ostatak gaude i sacekati da se istopi
