Žicom umutiti jaje
Dodati ulje, mleko i šećere i umutiti
U drugoj činiji zajedno prosejati brašno, kakao prah i prašak za pecivo
Dodati sodu bikarbonu, so i sve suve sastojke izmešati
Polako ih dodavati u mokre dok se ne dobije homogena smesa
U smesu zatim dodati čokoladu iseckanu na kockice i dobro izmešati
Jedan mali deo čokolade ostaviti i dodati po vrhu svake napunjene korpice
Smesu sipati u kalup za mafine do pola u svaku korpicu
Peći na 200°C 20 minuta
U zavisnosti od doba godine, mafine možete ukrasiti šlagom i svežim jagodama ili u prazničnom duhu
