PocetnaReceptiO namaKontakt

Meksicki zdravi mix

Meksicki zdravi mix
Prep: 10 minsCook: 15 minsServes: 2

Sastojci

  • 8-9 sampinjona (nekih 200g)
  • Nekoliko cvetova brokolija
  • Crni luk
  • 2-3 cena belog luka
  • Meksicki mix povrca
  • Zacini

Postupak

  1. Iseckan luk prodinstati na ulju
  2. Dodati sampinjone naseckane na listice, so i biber
  3. Posle par minuta dinstanja pecurki dodati mix povrca (kolicina po zelji), dodati so, biber i ljutu tucanu papriku
  4. U posebnoj serpi obariti brokoli ali na kratko da ne postane gnjecav pa procediti i ostaviti sa strane
  5. Iseckati beli luk na sitno
  6. Pred sam kraj dinstanja pecurki i mix-a dodati ocedjen brokoli i beli luk
  7. Sve izmesati
  8. Ja sam na kraju sve ponovo dobro zacinila, a dodala sam i jos tucane paprike i mix cilli&pepper zacina jer sam htela pikantno jelo
  9. Moze se jesti uz ribu, piletinu ali i samo, kao glavno jelo
  10. Kolicinu svih sastojaka najbolje da sami odredite prema vasim potrebama