PocetnaReceptiO namaKontakt

Integralni hleb

Integralni hleb
Prep: 35 minsCook: 40 minsServes: 12
#dorucak#rucak#vecera#slano#bezmesa

Sastojci

  • 250g integralnog brasna
  • 1 kasicica soli
  • 1 kasicica secera
  • 1/2 kesice suvog kvasca ili 1/4 kockice svezeg
  • 1 kasika lanenog semena
  • 1 kasika susama
  • 240ml mlake vode

Postupak

  1. Pomesati suve sastojke, dodati mlaku vodu i varjacom sve zajedno izmesati
  2. Testo sipati u dobro podmazan duguljasti pleh, posuti sa jos malo lana i susama, pokriti i ostaviti na toplo 30 minuta da nadolazi
  3. Nakon tih pola sata, ubaciti u rernu zagrejanu na 190°
  4. Peci od 35 do 40 minuta
  5. U zavisnosti od rerne i prema izgledu hleba proceniti da li je potrebno vise vremena za pecenje
  6. Dimenzije koriscenog pleha su 25x11cm