Pilece meso iseci na sitnije, zaciniti i staviti da se przi
U drugoj serpici izdinstati crni luk, dodati sampinjone iseckane na listice, malo ih posoliti da puste vodu i ostaviti da se dinstaju (ako treba kasnije dodati jos malo vode)
Kad se sampinjoni malo prodinstaju, dodati im piletinu koja je vec negde do pola proprzena i zajedno ih isprziti do kraja
Kad budu gotovi sipati pavlaku, dobro izmesati, zaciniti (ja dodam so i biber) i ostaviti jos koji trenutak na ringli
U isto vreme dok se przi piletina, posebno staviti da se obari pirinac
Na 125g sipala sam dve solje vode, malo posolila i ostavila da se krcka (kasnije sam dodala i malo bibera)
Gotov je kad dovoljno omeksa i voda ispari, zavisno od vrste pirinca koju cete koristiti
