Umutiti margarin, secer i vanilin secer pa dodati jaje i med i ponovo kratko umutiti
Dodati suve sastojke i rucno zamesiti testo pa ga ostaviti pola sata na sobnoj temperaturi
Nakon pola sata, rasklagijati ga tako da ne bude pretanko (medenjaci ce tokom pecenja malo narasti pa imajte i to u vidu) i modlicama vaditi zeljene oblike
Peci na 180° nekih 10-15 minuta
Meni je trebalo 10 minuta za prvi pleh, a za ostale cak i koji minut krace
Brzo se peku pa budite oprezni
Ako ste jednu grupu medenjaka malo duze pekli nije strasno, bice samo hrskaviji i malo tvrdji
Za ukrasavanje umutiti belance u cvrst sneg pa postepeno dodati kasiku limunovog soka i prah secer i mutiti dok se sve ne sjedini, a smesa ne postane gusta i bela
Rasporediti smesu u manje cinije i u svaku dodavatu odabranu boju za hranu
Obojene smese prebaciti u kese za saranje (moze se koristiti i kesa za zamrzivac), secnite vrh kese tako da izlazi tanka linija i sarajte vase medenjake
Ako i vi budete hteli da ih kacite na jelku, pre pecenja slamkom izbusite rupicu na medenjaku
