Tortilje kratko zagrejati na suvom tiganju
Svaku premazati kasikom pavlake, po sredini staviti zelenu salatu i zatim redjati: malo sira, 2 komada sunke, sir, sunku, sir, secerac, nasekan paradajz i na kraju sve to polako uviti
Uvijam ih kao palacinke, preklopim levu i desnu stranu i onda donji deo pazljivo uvijam ka gornjem
Dok se pomfrit przio, spremne tortilje sam stavila na zagrejan grill tiganj i po malo ih zapekla sa svih strana da budu hrskave
Za salatu sam narendala dve manje sargarepe, komad sveze cvekle i dodala visak secerca koji nisam ubacila u tortilje
Sve to sam malo posolila, dodala ulje, sirce i sve dobro izmesala