Sjediniti kvasac, kasicicu secera i kasicicu brasna u soljici mlake vode i ostaviti par minuta da nadodje
Ja sam u nedostatku svezeg kvasca iskoristila kesicu suvog i na isti nacin ostavila da nadodje
U ciniju sipati nadosli kvasac, ostatak mlake vode, ulje i so, a zatim postepeno dodavati brasno dok se ne dobije glatko testo
Ostaviti testo da nadolazi oko 30 minuta
Kasnije razvuci pravougaono i seci na kvadrate zeljene velicine
Na jedan kraj kvadrata staviti kecap, sunku (pilecu posebnu ili drugo po ukusu), kackavalj i origano, a drugu stranu nozem iseci na trake i pazljivo prebaciti preko nadeva
Blago pritisnuti prstima krajeve, a zatim premazati umucenim jajetom i posuti susamom
Peci na 200° oko 20 minuta, zavisno od rerne
