Brusketi
Prep: 20 minsCook: ?Serves: 4
Sastojci
- Jedna cabata (baget ili tost hleb, svejedno je)
- Paradajz sos, a moze i kecap
- Praska sunka
- Mladi crni luk
- Feta ili domaci zreli sir
- Prsuta
- Rotkivca
- Masline
- Gauda sir (ili neki drugi koji se topi)
Postupak
Izabrani hleb iseci na kriske i poredjati u pleh
Iseckati sve sastojke sem sunke i gauda sira
Kriske premazati, na svaku staviti po list sunke, a zatim jednako rasporediti ostale sastojke
Na kraju dodati izrendani gauda sir i ubaciti u rernu zagrejanu na 180° nekih 10ak minuta dok se hleb malo ne zapece, a sir ne istopi
