Plazma i Oreo kuglice
Sastojci
- 75g Plazme
- 75g Oreo keksa
- 120ml slatke pavlake
- 100g crne ili mlečne čokolade
Glazura
- 150g čokolade za glazuru po izboru
- 1 kašika ulja
Postupak
- U šerpi sjediniti 100g crne čokolade i slatku pavlaku
- Mešati na nižoj temperaturi dok se čokolada ne istopi
- Podeliti na dva dela i u svaki dodati po jednu vrstu keksa, a zatim izmešati
- Ostaviti smesu da se ohladi
- Nakon hlađenja uzmati deo smese i formirati kuglice
- Na pari otopiti 150g čokolade sa kašikom ulja
- Svaku kuglicu uvaljati u čokoladu i vaditi na pek papir ili providnu foliju
- Našarati po izboru i ostaviti da se čokolada stegne