Piletinu posoliti i pobiberiti
Beli luk izgnjeciti (ja sam rendala na sitno rende)
U posudi sjediniti sve sastojke za marinadu
Uvaljati meso i ostaviti u frizider na nekih 30 minuta
Mladi krompir ocistiti i iseci na sitnije komade
Zaciniti po zelji
U posudu za pecenje poredjati meso i krompirice
Po krompiricima sam dodatno posula suvi ruzmarin i majcinu dusicu
Preko svega posuti jos malo soli i bibera i preliti sa malo maslinovog ulja
Peci na 180°
Meni se sve peklo 1h
Prvih 40 minuta na 180°, a posle sam pojacala na 200° i pekla jos 20 minuta