PocetnaReceptiO namaKontakt

Ovseni kolacici sa cokoladom i brusnicama

Ovseni kolacici sa cokoladom i brusnicama
Prep: 15 minsCook: 15 minsServes: 4

Sastojci

  • 250g pecenog samlevenog lesnika
  • 90g ovsenih pahuljica
  • 1/2 kasicice gustina
  • 1/2 kasicice soli
  • 1,5 kasicica praska za pecivo
  • 90g iseckane crne cokolade
  • 85g meda
  • 1/2 kasicice vanila ekstrakta
  • 3 kasike maslinovog ulja
  • 50g brusnica

Postupak

  1. U ciniji pomesati sve suve sastojke, sem cokolade i brusnica
  2. Potom dodati med, vanilu, ulje i dobro izmesati
  3. Na kraju dodati cokoladu i brusnice i rukom dobro sjediniti celu smesu da se sve poveze
  4. Kasikom za sladoled vaditi loptice na pleh
  5. Tom prilikom slobodno prstima dobro utisnite smesu u kasiku kako bi ona bila sto kompaktnija tj
  6. da se ne raspadne prilikom vadjenja na pleh
  7. Poredjane kolacice zatim mokrom rukom blago spljostiti
  8. Peci na 160° oko 15 - 20 minuta
  9. Nemojte ih dirati iz pleha dok se ne ohlade
  10. Keksici ce biti mekani kad se izvade iz rerne, a hladjenjem ce se stezati
  11. Cuvati u ciniji sa poklopcem