Jabuke oguliti i iseci na kockice
U serpicu, pored jabuka, ubaciti oba secera i malo vode
Staviti na neku srednju temperaturu
Malo kasnije dodati i cimet i ostaviti da se krcka
Ja sam sve ukupno kuvala nekih 10ak minuta, a posle sam iskljucila ringlu i ostavila serpicu na njoj
Jabuke treba malo da omeksaju
U medjuvremenu rastanjiti testo pravougaono
Htela sam kracu strudlu i zato sam po sirini redjala jabuke
Slobodne krajeve iseci na trake od nekih 1cm, a u sredinu kasikom redjati skuvane jabuke
Malo ocediti sok iz kasike zbog testa
Ispreplitati trake da se dobije pletenica
Premazati zumancem i citavu strudlu posuti smedjim secerom
Peci na 200° dok ne porumeni