PocetnaReceptiO namaKontakt

Bokine projarice

Bokine projarice
Prep: 20 minsCook: 20 minsServes: 4
#dorucak#slano

Sastojci

  • 4 jaja
  • 1/2 solje ulja (oko 30ml)
  • 250g jogurta (to je ona veca casa sto ima da se kupi)
  • 13 kasika kukuruznog belog brasna
  • 6 kasika obicnog belog
  • 1 prasak za pecivo
  • 200g zrelog sira
  • 150-200g domaceg suvog mesa (moze i dimnjena pecenica ili prsuta)
  • 3 pune kasike ajvara
  • Susam za posipanje

Postupak

  1. Umutiti jaja, dodati ulje, jogurt i ostale sastojke redom kako su zapisani
  2. Uliti u kalupe za mafine (pleh od 12 ili 24 kalupa), posuti susamom i peci na 180-200° stepeni oko 30 min tj
  3. dok ne porumeni
  4. Da biste bili sigurni da su pecene, cackalicom probodite sredinu svake, ako na cackalici ostane smese, vratite ih jos malo u rernu
  5. Sacekajte da se prohlade pre nego sto ih izvadite iz kalupa
  6. Kolicina smese je dovoljna za pleh sa 12 vecih kalupa