Bokine projarice

Sastojci
- 4 jaja
- 1/2 solje ulja (oko 30ml)
- 250g jogurta
- 13 kasika kukuruznog belog brasna
- 6 kasika obicnog belog
- 1 prasak za pecivo
- 200g zrelog sira
- 150-200g domaceg suvog mesa (moze i dimnjena pecenica ili prsuta)
- 3 pune kasike ajvara
- Susam za posipanje

Postupak
- Umutiti jaja, dodati ulje, jogurt i ostale sastojke redom kako su zapisani
- Uliti u kalupe za mafine oblozene belim korpicama i posuti susamom
- Peci na 180 stepeni oko 30 minuta
- Da biste bili sigurni da su pecene, cackalicom probodite sredinu svake
- Ako na cackalici ostane smese, vratite ih jos malo u rernu
- Sacekati da se prohlade pre vadjenja iz kalupa