Projarice sa spanacem
Sastojci
- 4 jaja
- 100ml ulja
- 200ml jogurta
- 150g kukuruznog belog brasna
- 70g integralnog brasna
- Prasak za pecivo
- Kasicica soli
- 40g feta sira
- 80g spanaca (5 briketa)
- Susam

Postupak
- Zicom umutiti jaja
- Dodati uje i jogurt
- Uz stalno mesanje dodati ostale sastojke
- Brikete spanaca prethodno odlediti i ocediti od viska vode
- Gotovu smesu sipati u pleh za mafine oblozen belim korpicama
- Peci na 180 stepeni 20 do 25 minuta, zavisno od rerne