Crumble sa sljivama
Sastojci
- 250g ociscenih sljiva
- 1/2 kasicice cimeta
- 1/2 kesice vanilin secera
- Par kapi limuna
- 40g ovsenih pahuljica
- 60g brasna
- 20g prah secera
- 1/2 kesice vanilin secera
- 60g hladnog putera isecenog na kockice
Postupak
- Sljive ocistiti, iseci na sitnije i dodati ostale sastojke
- Izmesati i sipati u posudu za pecenje
- Posudu prethodno podmazati kockicom putera
- Sjediniti suve sastojke
- Dodati puter i prstima umesati puter i ostale sastojke
- Radite sto brze da se puter ne istopi i da ostane njegovih komadica
- Treba da se dobije mrvicasta smesa
- Nju rasporediti preko sljiva i peci u rerni zagrejanoj na 200° oko 30min
- Kolac posluziti u posudici dok je jos topao uz sladoled od vanile