PocetnaReceptiO namaKontakt

Punjeni lisnati korneti

Punjeni lisnati korneti – slika 1
Punjeni lisnati korneti – slika 2
1 h

Ukupno vreme od pripreme do stola — sve što trebas da napraviš jelo

11

Broj osoba za koje je ovaj recept namenjen

92
0.0

Sastojci

  • 500g lisnatog testa
  • Žumance i susam

Fil

  • 50g feta sira
  • 2 kašike majoneza
  • Čaša kisele pavlake
  • 50g kiselih krastavčića
  • 50g iseckanog kulena
  • Malo rendanog kačkavalja za ukrašavanje
Priprema sastojaka

Postupak

  1. Lisnato testo odlediti i na brašnjavoj površini razvući pravougaono
  2. Iseći testo na 11 traka širine 1cm
  3. Svaku traku motati oko kalupa za kornete (sve detalje u vezi kalupa pogledati u videu)
  4. Premazati ih umućenim žumancem i posuti susamom
  5. Peći na 200°C oko 15 minuta
  6. Za fil sitno naseckati kulen i kisele krastavčiće, a feta sir naseći na manje kockice
  7. Sve sastojke sipati u činiju i dobro promešati
  8. Gotov fil sipati u dresir kesu
  9. Pečene i ohlađene lisnate kornete pažljivo izvaditi iz kalupa i napuniti spremnim filom
  10. Na vrh svakog napunjenog korneta staviti malo narendanog kačkavalja