400g odledjenih malina,Zasladjivac - koristila sam med, a mozete koristiti i secer u prahu ili sirup od secera
Koristila sam odledjene maline, mada ukoliko imate super jak blender ili secka, mozete iskoristiti i smrznuto voce
Meni je bilo lakse sa odledjenim vocem
Maline i 3 kasike meda sam ubacila u secka i nekoliko puta ispulsirala dok nisam dobila ujednacenu smesu
Dobijenu smesu sam procedila kroz cediljku kako bih odstranila seme od malina
Smesu sam sipala u ciniju i zaledila
Zaledjen sladoled sam izvadila iz zamrzivaca, ostavila par minuta na sobnoj temperaturi, a zatim izvadila iz cinije, isekla na manje kocke i ponovo vratila u secka na par pulsiranja
Smesu sam opet sipala u ciniju i vratila nazad u zamrzivac da se jos malo stegne, nakon cega sam mogla da vadim lepe kugle sladoleda
Slatkoca sladoleda zavisi od samog voca, ali i od kolicine meda/secera
Predlazem da ubacujete postepeno i probate
Ukoliko zelite da koristite sirup od secera, u serpi pomesajte secer i vodu u razmeri 2:1 i uz mesanje ostavite da provri
Kad provri, sklonite sa ringle i ostavite da se potpuno ohladi
