PocetnaReceptiO namaKontakt

Plazma oblanda

Plazma oblanda
Prep: ?Cook: ?Serves: 2

Sastojci

  • 1 margarin
  • 300g mlevene Plazme
  • 2 case kisele pavlake
  • 2 case secera (case od k.pavlake)
  • 2 oblande

Postupak

  1. Margarin i secer ubaciti u serpu i uz stalno mesanje istopiti na blagoj temperaturi dok se ne dobije homogena smesa
  2. Istopljeno sipati u ciniju sa mlevenim keksom, malo izmesati, dodati k
  3. pavlaku i sve zajedno dobro izmesati
  4. Jednu oblandu staviti na ravnu podlogu, ravnomerno sipati fil i prekriti drugom oblandom
  5. Rukama pazljivo pritisnuti da se fil jednako rasporedi tj
  6. da oblanda bude jednake debljine
  7. Sav visak fila koji iscuri pazljivo nozem vratiti izmedju oblandi
  8. Kad ste sve namestili, na oblandu stavite nesto teze (knjigu, dasku za serviranje, bilo sta sto prekriva citavu oblandu i teze je) i ostaviti na hladno da se dobro stegne pre secenja
  9. Cuvati na hladnom mestu
  10. Mozda vam se ucini da je fil redak, ali on se vremenom steze
  11. Ja sam pravila pola mere, fil sam rasporedila izmedju jedne oblande koju sam prepolovila
  12. ,Na hrapaviju stranu oblande sam sipala fil i istom stranom sam ga preklopila