U ciniji zicom umutiti jaje
Dodati ulje, mleko i secere i umutiti
U drugoj ciniji zajedno prosejati brasno, kakao prah i p
za pecivo, a zatim dodati ostatak suvih sastojaka i izmesati
Polako suve sastojke umesati u mokre da se dobije homogena smesa
Na kraju, u smesu ubaciti cokoladu prethodno iseckanu na komadice (koristila sam mlecnu)
Jedan deo komadica ostaviti sa strane, smesu sipati u kalup za mafine (do pola svaki) i zatim te preostale komadice rasporediti na svaki mafin
Peci 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200°
Za dekoraciju:150ml slatke pavlake + kasika secera u prahu
Umutiti, sipati u dresir kesu ili spric za slag i nafilovati svaki mafin
Na fil pazljivo redjati ostale izabrane detalje
Ja sam koristila cokoladna jaja, bele cokoladne dugmice, ukrasne zvezdice, malo mrvljenog oreo keksa, mini plazme i sveze jagode
Pustite masti na volju i dekoriste vase mafine
ð¤ Pravila sam i cokoladno gnezdo tako sto sam na pari istopila crnu cokoladu i sipala u dresir kesu
Jednu tacnu sam na kratko stavila u zamrzivac da se ohladi, zatim sam je izvadila i po njoj istiskala cokoladu levo-desno
Cokolada se brzo steze
Posle par trenutaka sam pomocu plasticne spatule za testo pazljivo odvojila cokoladu od tacne i brzo, ali pazljivo, savila u krug, zatim prebacila na drugu tacnu i u frizider da se stegne do dekorisanja
Vidjala sam da istiskaju cokoladu i na pek papir, a meni se ovaj metod pokazao kao dobar
Probajte
