Prodinstati luk i sargarepu na ulju, dodati mix povrca, malo vode, zaciniti (obicno dodam biber, so, bosiljak, ljutu mlevenu papriku) i ostaviti par minuta da se dinsta
U medjuvremenu pirinac skuvati (voditi racuna da se ne prekuva i postane kasast), procediti ali vodu sacuvati
Sjediniti povrce i pirinac, dodati pirinacane vode po potrebi, jos malo zaciniti i ostaviti par minuta na ringli da se ukusi sjedine
U gotovo jelo naseckani beli luk
Kolicinu sastojaka prilagodite vasim potrebama
Krilca przim tako sto u dublju serpu ubacim par kasika svinjske masti, stavim krilca i prelijem ih vodom tek da predje preko njih
Poklopim i krckam na srednjoj temperaturi
U jednom trenutku dodam so i malo bibera, povremeno okrenem i pustim da voda polako isparava tokom przenja da bi se na kraju meso lepo zapeklo sa obe strane i bilo hrskavo