PocetnaReceptiO namaKontakt

Kolač sa kokosom

Kolač sa kokosom – slika 1
40 min

Ukupno vreme od pripreme do stola — sve što trebas da napraviš jelo

10

Broj osoba za koje je ovaj recept namenjen

58
0.0

Sastojci

  • 3 jajeta
  • 175g šećera
  • 100g brašna
  • 200ml mleka
  • 5 kašika ulja
  • Prašak za pecivo
  • 100g kokosa

Preliv

  • 350g šećera i 600ml vode
Priprema sastojaka

Postupak

  1. Žicom mutiti jaja i šećer dok se šećer ne istopi
  2. Dodati sve ostale sastoje i dobro izmešati
  3. Smesu sipati u posudu za pečenje podmazanu uljem
  4. Peći na 180-190°C oko 35 minuta
  5. Čačkalicom proveriti sredinu kolača da li je pečena
  6. Ostaviti da se ohladi
  7. Za to vreme skuvati sirup do 350g šećera i 600ml vode
  8. Sjediniti, sačekati da prokljuca i nakon toga kuvati jos par minuta
  9. Postepeno prelivati ohlađen kolač i sacekati da upije sirup
  10. Kolač čuvati u frižideru i služiti prohlađen uz kuglu sladoleda od limuna ili vanile