U posudu sipati mlaku vodu, dodati kvasac, so, secer, ulje, izmesati i postepeno dodavati brasno dok se ne zamesi testo
Ostaviti testo da odstoji oko pola sata, sat tj
dok ne nadodje, premesiti ga i podeliti na dva dela
Jedan deo ostaviti u ciniji, a drugi podeliti na cetiri dela i formirati loptice (slatke kiflice)
Lopitice rastanjiti da budu iste velicine, tri premazati omeksalim margarinom i redjati jednu na drugu, na kraju staviti cetvrtu rastanjenju lopticu ali nju ne premazivati
Sacekati par trenutaka pa testo rastanjiti sto vise i deliti na jednake trouglice (ja sam za slatke sekla uze trouglice jer sam htela manje kiflice) i na svaki trouglic staviti dzem od kajsija (moze i eurokrem, Nutela ili neki drugi dzem)
Da vam ne bi izlazio dzem, kad preklopite testo preko dzema malo pritisnite prstima testo sa strane i nastavite normalno da uvijate kiflicu
Pre pecenja na svaku kiflicu staviti po komadic margarina i takve ih ubaciti u rernu na 180° na nekih 30ak minuta, zavisi od rerne
Gotove kiflice prekriti krpom, malo poprskati vodom, a kasnije valjati u secer u prahu ili ih samo posuti
