PocetnaReceptiO namaKontakt

Projarice sa semenkama

Projarice sa semenkama
Prep: 15 minsCook: 15 minsServes: 4
#bezmesa#dorucak#slano

Sastojci

  • 3 solje obicnog brasna
  • 3 solje belog kukuruznog brasna
  • 1 solja ulja
  • 1 prasak za pecivo
  • 2 kasicice soli
  • 500-600ml kisele vode
  • Semenke po izboru (ja sam koristila od lana, suncokreta i bundeve)*Solja od 200ml

Postupak

  1. U ciniji pomesati sve suve sastojke, dodati ulje i kiselu vodu
  2. Ako vam se ucini previse gusta smesa, dodajte jos malo vode
  3. Ja sam prvo sipala 500ml, dobro izmesala i onda dodala jos malo da smesa ne bude pregusta
  4. Rasporediti smesu u pleh za mafine ili u obican veci pleh i po vrhu posuti sa semenkama koje su vec koriscene
  5. Mozete posuti i malo krupne morske soli
  6. Peci na 180° oko 20ak minuta
  7. Cackalicom probusite projaricu po sredini i ako se nista ne zalepi za cackalicu, projarice su gotove
  8. Kolicina semenki je proizvoljna
  9. Od ove smese sam napravila 12 mafina (punila sam korpice do vrha) i ostatak sam ispekla u duguljastom plehu (dimenzije dna 9,5x23cm)