Meso zaciniti, prekriti folijom i ostaviti u frizider minimum 10 sati
Najbolje da ga uvece zacinite i ostavite u frizider da prenoci
Predlazem da pre nego sto krenete da pecete meso, pripremite sve priloge i ostavite sa strane spremne
Kajzerice prepolovite na 2 dela
Ja sam na ugrejanom tiganju za palacinke svaku polovinu malo zapekla i ujedno zagrejala
Meso izdelite na jednake kolicine (8 burgera x 100g mesa) i svaki oblikujte kao pljeskavicu
Stavite na podmazan pleh i ubacite u rernu
Ja sam pekla na 220° po 7 minuta svaku stranu
Pred kraj pecenja sam na svaki burger stavila listic sira da se istopi
Meso se skuplja tokom pecenja pa imajte to u vidu kad budete oblikovali burger
Dok se meso pece, premazite polovine sa majonezom, stavite list-dva zelene salate i kolut paradajza
Gotovo meso stavite preko toga, a na meso stavite kiseli krastavac, luk i preklopite drugom polovinom kajzerice
Zabodite drvce za raznjice i vas burger je spreman
Kao prilog mozete ispriziti pomfrit
