Meso iseci na tanke trake ili kockice i isprziti
U isti tiganj staviti listove pancete i kratko ih proprziti dok ne postane hrskava
Skloniti je na ubrus da bi se uklonio visak masnoce
Na masnoci od mesa i slanine proprziti hleb iseckan na kockice sa seckanim belim lukom
Kad hleb postane hrskav, izvaditi iz tiganja
Iseckati feta sir na kockcie, a paradajz na polovine
Za preliv sjediniti casu kisele pavlake, 50g majoneza, kasiku maslinovog ulja, malo soli i bibera
Sve dobro izmesati i na kraju dodati malo cedjenog limuna
Salatu servirati u dubljoj ciniji tako sto cete naizmenicno dodavati sve pripremljene sastojke
Na kraju dodati spreman preliv i parmezan