Slatku pavlaku i cokoladu izlomljenu na komadice staviti u serpicu
Zagrevati polako na nizoj temperaturi uz stalno mesanje
Kad se cokolada istopi i poveze sa pavlakom skinuti sa ringle i odmah dodati mlevenu plazmu
Dobro izmesati
Pokriti providnom folijom i odloziti na hladjenje
Od ohladjene smese formirati kuglice jednake velicine i redjati na veci tanjir oblozen alu folijom
Na pari istopiti 150g bele cokolade
Svaku kuglicu umakati u cokoladu, polako otresti visak cokolade i redjati na tanjir
Istopiti malo mlecne cokolade, ubaciti u dresir kesu i nasarati kuglice
Gotove kuglice ostaviti na hladnom da se cokolada stegne
