Sastaviti mleko, vodu i puter i zagrejati dovoljno da se puter istopi
Ako je previse vruce, sacekati da se malo prohladi (da bude mlako) pa presuti u ciniju i dodati, so, secer, jaje i kvasac
Izmesati i postepeno dodavati brasno dok se ne zamesi glatko testo
Ostaviti testo da nadodje pa ga podeliti na 5 - 6 jednakih delova
Ako hocete vece kajzerice, onda podelite na manje delova
Svaki premesiti u lopticu, staviti u pleh pa svaku premazati umucenim zumancem i posuti susamom
Ostaviti loptice jos 30 min da odstoje pa ih peci na 200° oko 20 minuta
