Skuvati puding od vanile sa 350ml mleka
Ide manje mleka nego obicno da bi se dobio sto gusci krem
Da se ne bi stvorila korica po vrhu, vruc puding prekrijte providnom folijom i ostavite da se hladi
U medjuvremenu odmrznite testo i visnje (ako nemate sveze)
Kad je testo odledjeno, rastanjite ga u obliku pravougaonika
Da vam se testo ne bi lepilo, stavite malo brasna na podlogu i na oklagiju
Po sredini testa nanesite puding i visnje
Bocne krajeve testa iseci na jednake trake, a nakon toga ih naizmenicno ukrstati tako da formiraju pletenicu
Na kraju umutite zumance sa malo mleka i premazite strudlicu
Peci na 200° oko 30 minuta
Kad se ohladi iseci i po zelji posuti secerom u prahu
Ja sam pre pecenja testo posula smedjim kristal secerom pa zato nisam i prahom
