Za nadev izrendajte sir i parizer, dodajte kecap i origano
Za premazivanje kora umutite 2 jaja sa 2 case jogurta
Ja svako parce pravim sa 2 kore
Prvu koru premazem jajetom i jogurtom, stavim vrlo malo ulja, zatim prekrijem drugom korom, nju takodje premazem premazom, kecapom i stavim nadev
Uvijam ih kao sarmu, savijem kore sa svake strane jednako i onda urolam
I tako sve dok ne potrosim kore i/ili nadev
Pecite na 180°-200°C dok ne porumeni
Sto se tice gibanice, ja uvek pravim takozvanu guzvaru
Sastojci su napisani za punu meru (i ovde sam danas radila pola mere)
