PocetnaReceptiO namaKontakt

Ovseni keksici sa cokoladom i pomorandzom

Ovseni keksici sa cokoladom i pomorandzom
Prep: 15 minsCook: 15 minsServes: 4

Sastojci

  • 120g ovsenih mekinja
  • 50g brasna
  • Kasicica gustina
  • Kasicica praska za pecivo
  • Prstohvat soli
  • 2 kasike ulja
  • 60g meda
  • Rendana kora i sok jedne pomorandze (50ml soka)*Glazura*50g crne cokolade
  • Kasika ulja

Postupak

  1. U ciniju dodati sve suve sastojke i izmesati
  2. Dodati ulje, med i rendanu koricu pomorandze
  3. Izmesati da se smesa sto bolje sjedini
  4. Na kraju, dodati iscedjen sok i ponovo dobro izmesati
  5. Ja sam pre dodavanja sok procedila da uklonim pulpu
  6. Od gotove smese praviti kuglice i redjati ih u pleh ostavljajuci razmak izmedju svake
  7. Ruke pokvasite vodom da biste lakse napravili kuglicu posto je smesa lepljiva
  8. Kuglice kasikom ili prstima pazljivo i ravnomerno pritisnuti da se dobije oblik keksica
  9. Keksice peci na 160° nekih 15ak minuta (donja strana keksica dobice zlatkastu boju)
  10. Ohladjene keksice preliti istopljenom cokoladom u koju ste dodali ulje i ostaviti da se glazura stegne