Premazati tortilju, staviti sve salate, meso, narendan sir i ubaciti u rernu na par trenutaka da se sir istopi
Sto se tice ovih domacih tortilja, ja ih pravim od testa za hleb (verovatno da se prave tortilje prave drugacije) i zapravo ih zovem "tancice", a jedem ih od malena i definitivno su jedno od omiljenih jela iz detinjstva
Mama ih je pravila samo kad je pekla hleb na Smederevcu, jer se tancice peku direktno na ploci od sporeta, po par trenutaka sa obe strane
Vruce tancice uz mladi kajmak ili neki krem/dzem je nesto prekusno! Bar meni
Posto nemam Smederevac, svoje pravim na gril tiganju
Odvojite malo testa dok pravite hleb, oklagijom ili rukama rastanjite sto tanje i stavite na dobro zagrejan tiganj
Posle par trenutaka, okrenite na drugu stranu, brzo budu gotove
Eto prilike da od jednog testa napravite i hleb i tortilje, a da ne silazite u radnju
