Izdinstati luk i sargarepu zajedno sa sitno seckanom paprikom
Dodati piletinu prethodno iseckanu na komadice
Lagano proprziti, dodati ulje i vodu po potrebi
Nakon toga preliti sa vodom i ostaviti da se krcka uz povremeno mesanje
Pred kraj kuvanja (kad je piletina omeksala) dodati jos vode ako je potrebno, tucanu papriku i persun
Napraviti zaprsku (ulje, brasno i mlevena paprika) i uliti u serpu
Ako je previse gusto, slobodno dodati jos malo vode
Dodati so, biber, malo vegete, jos malo tucane paprike (po zelji) i persun
Sitno naseckati beli luk pa i njega ubaciti u vec gotov gulas
Kao prilog, mozete napraviti krompir pire ili obariti makarone
