PocetnaReceptiO namaKontakt

Plocice sa semenkama

Plocice sa semenkama
Prep: 15 minsCook: 15 minsServes: 6
#bezmesa#slano

Sastojci

  • 50g ovsenih pahuljica
  • 50g sirove golice
  • 50g sirovog suncokreta
  • 25g susama
  • 25g lanenog semena
  • 50g obicnog brasna
  • 50g palente
  • 30g kukuruznog belog brasna
  • 1,5 do 2 kasicice soli
  • 2 kasike maslinovog ulja
  • Solja vode (dodavati postepeno)

Postupak

  1. Sve sjediniti i dobro izmesati
  2. Ako je retko, dodati jos malo brasna
  3. Sipati u pleh podmazan uljem i rukom pazljivo istanjiti dok se ne prekrije citav pleh
  4. Pokvasiti dlanove, potapkati po vrhu testa pa nozem blago izvuci linije da se dobije oblik plocica kako biste ih kasnije lakse izvadili
  5. Peci na 180° oko 25 - 30 minuta zavisno od toga koliko je testo debelo tj
  6. tanko razvuceno kao i od toga koliko zelite da budu hrskave