PocetnaReceptiO namaKontakt

Projara sa fetom

Projara sa fetom
Prep: 30 minsCook: 30 minsServes: 4
#bezmesa#dorucak#slano

Sastojci

  • 4 jaja
  • 200ml jogurta
  • 100ml ulja
  • 70g obicnog brasna
  • 150g belog kukuruznog brasna
  • Prasak za pecivo
  • 70g slanine iseckane na sitno
  • 100g fete iseckane na sitno
  • Kasika pecenog susama
  • Laneno seme

Postupak

  1. Jaja umutiti zicom
  2. Dodati ulje, promesati, dodati jogurt i opet promesati
  3. Sipati obicno brasno, sjediniti sa ostatkom smese, zatim belo kukuruzno i prasak za pecivo
  4. Slaninu iseckati na sitno i kratko proprziti, onda izruciti na ubrus i ostaviti da ubrus upije visak masnoce (mozete je proprziti odmah na pocetku, pa onda praviti smesu)
  5. U smesu dodati fetu, proprzenu slaninu i peceni susam
  6. Dobro sve izmesati i sipati u pleh oblozen pek papirom
  7. Po vrhu posuti laneno seme i peci u rerni zagrejanoj na 180° oko 30 minuta
  8. Cackalicom proveriti da li je gotovo
  9. Koristila sam pleh dimenzija 28x20