Tzatziki sos
Sastojci
- 400g milerama
- Jedan veci krastavac izrendan na sitno
- 2-3 cena belog luka
- 1/2 iscedjenog limuna
- 1 kasicica maslinovog ulja
- Nekoliko grancica sveze mirodjije sitno iseckane
- So i biber po zelji
Postupak
- Izrendan krastavac dobro iscediti, zatim sve sastojke sjediniti i ostaviti u frizider da se ohladi
- Ako u krastavcu ima dosta semena, slobodno ocistite tu sredinu i ostatak izrendajte
- Bitno je dobro ocediti krastavac da kasnije ne bi pustio vodu u vec gotovom sosu
- Ako imate, mozete ga procediti kroz gazu ili ga rukama dobro ocedite pred ubacivanje u mileram