PocetnaReceptiO namaKontakt

Homemade tzatziki sos

Homemade tzatziki sos
Prep: ?Cook: ?Serves: 4

Sastojci

  • 400g milerama
  • veci krastavac izrendan na sitno
  • 2-3 cena belog luka
  • 1/2 iscedjenog limuna
  • 1 kasicica maslinovog ulja
  • 2-3 vezice sveze mirodjije sitno iseckane
  • So i biber po zelji

Postupak

  1. Izrendan krastavac dobro iscediti, zatim sve sastojke sjediniti i ostaviti u frizider da se ohladi
  2. Ako u krastavcu ima dosta semena, slobodno ocistite tu sredinu i ostatak izrendajte
  3. Takodje, potrebno ga je dobro ocediti da kasnije ne bi pustio vodu u vec gotovom sosu
  4. Ako imate, mozete ga procediti kroz gazu
  5. Ja izrendam u cediljku i ostavim 15ak minuta, a pred ubacivanje u mileram dobro ga iscedim rukama
  6. Odlicno se slaze uz cips, piletinu, kao premaz u tortiljama, a mi ga obozavamo i sa stapicima sa slaninicom