Hrskavi kolacici sa belom cokoladom
Sastojci
- 150g brasna
- 30g kakao praha
- 1/2 kasicice s.bikarbone
- 1/2 kasicice p.za pecivo
- 150g putera sobne temperature
- 120g secera
- 1 kasicica vanila ekstrakta
- Prstohvat soli
- 100g seckane bele cokolade
Postupak
- U jednoj ciniji pomesati brasno, kakao, s
- bikarbonu i p
- za pecivo
- U drugoj dobro umutiti omeksali puter i secer
- Dodati vanilu i prstohvat soli i kratko umutiti
- Postepeno dodavati suve sastojke i varjacom sve sjediniti
- Na samom kraju u smesu umesati naseckanu belu cokoladu
- Odmah praviti kuglice (moje su tezile oko 40g svaka) i redjati u pleh oblozen pek papirom uz veci razmak
- Peci na 160° oko 20 minuta
- Ostaviti da se ohlade pre premestanja