Hrskavi kolačići sa belom čokoladom
Sastojci
- 150g brašna
- 30g kakao praha
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 150g putera sobne temperature
- 120g šećera
- 1 kašičica vanila ekstrakta
- Prstohvat soli
- 100g bele čokolade

Postupak
- U jednoj činiji pomešati brašno, kakao, sodu bikarbonu i prašak za pecivo
- U drugoj dobro umutiti omekšali puter i šećer
- Dodati vanilu i prstohvat soli i kratko umutiti
- Postepeno dodavati suve sastojke i varjačom ih sjediniti
- Na samom kraju u smesu umešati naseckanu belu čokoladu
- Odmah praviti kuglici i ređati u obložen pek papirom uz veći razmak
- Peći na160°C oko 20 minuta
- Ostaviti da se potpuno ohlade pre vađenja iz pleha

