Meso iseckati na manje trake, zaciniti i isprziti u tiganju na puteru
Negde na sredini przenja dodati dva zgnjecena cena belog luka
Staviti vodu za njoke i iste pripremiti prema uputstvu za pakovanja
Gotovo meso izvaditi i pokriti da se ne hladi (izvaditi i luk), a u isti tiganj sipati pavlaku i dodati malo mleka
Smanjiti temperaturu i ostaviti da se polako krcka uz dodavanje zacina (ja sam stavila so, biber, persun i bosiljak)
Dodati izrendanu gaudu, malo parmezana i zatim dodati gotove njoke
Sve izmesati, sipati u tanjir pa preko staviti meso
Mozete dodati i meso u tiganj pa sve zajedno izmesati i posluziti
