Pileci medaljoni

Postupak

1. Belo meso iseci na kockice, a zatim usitniti u secku ili blenderu
2. Zaciniti po zelji i oblikovati male pljeskavice - medaljone
3. Svaki medaljon uvaljati u brasno, zatim u umuceno jaje pa u prezle
4. Prziti u dubljem ulju sa obe strane dok se ne dobije zlatna boja Posluziti uz pomfrit, svezu salatu, tartar ili neki drugi sos po izboru
5. Probala sam da napravim i onion rings ali nesto nisam bila zadovoljna