Odlediti testo i razvuci na brasnjavoj povrsini u pravougaoni oblik
Ostale sastojke iseckati, secerac skuvati, sampinjone kratko obariti u slanoj vodi
Sve sastojke potom sjediniti
Razvuceno testo premazati jajetom u koje mozete dodati i kasiku-dve jogurta, a zatim na jedan kraj poredjati iseckane sastojke i testo pazljivo uviti u rolat
Zatvoriti sa obe strane, premazati pitu ostatkom umucenog jajeta i posuti susamom
Nozem zaseci povrsinu pite na par mesta da bude lakse seci parcice, a i da vruc vazduh izlazi iz sredine pite
Peci na 200° oko 20-25 min, zavisno od rerne