PocetnaReceptiO namaKontakt

Piletina sa kroketima i povrcem

Piletina sa kroketima i povrcem
Prep: 25 minsCook: 25 minsServes: 4

Sastojci

  • 2 krompira
  • Iseckan mladi crni luk
  • Izrendan sir koji se topi po izboru
  • Proprzena, iseckana slaninica (prsuta u mom slucaju)
  • So
  • Biber*Pohovanje*Jaje
  • Prezle
  • Brasno

Postupak

  1. Krompir skuvati, ostaviti malo da se prohladi, a zatim izgnjeciti kao za pire
  2. Dodati ostale sastojke, sve sjediniti, prebaciti na neki veci tanjir pa rastanjiti i ostaviti u frizider oko 30 minuta
  3. Izvaditi smesu iz frizidera i okruglom modlom vaditi krokete
  4. Svaku valjati u brasno, zatim u umuceno jaje pa u prezle i prziti u dubokom ulju dok me dobiju finu hrskavu koricu sa obe strane
  5. Oblik i velicinu mozete menjati prema vasem ukusu