U cinijici pomesati par kasika m
ulja sa malo vode i cetkicom premazati svaku krisku sa obe strane
Zatim ih ubaciti u zagrejan, a suv tiganj i peci po par minuta sa obe strane tj
dok ivice ne dobiju tamniju boju
Tunjevinu ocediti od viska ulja (koliko volite) i poredjati na spremne kriske
Po vrhu dodati mladi luk i malo ljubicastog kupusa ako volite
Za hrskave tortilje potrebno je vecu tortilju iseci na vise manjih krugova
Uzeti pleh za mafine, okrenuti naopako i mini tortilje poredjati izmedju kalupa tako da se formiraju camcici
Ubaciti u rernu zagrejanu na 180° na par minuta, koliko da se zapeku
Kad se prohlade, u svaku staviti malo zelene salate, tunjevine, mladog luka, secerca i ljubicastog kupusa
Visak tortilje koji ostane kad isecete krugove, ne morate bacati
Parcice poprskajte sa malo vode, posolite (dodati malo i aleve paprike ako volite) i pecite u rerni par minuta
Tako cete dobiti domacu varijantu tortilja cipsa
Tacne mere nisam pisala jer su proizvoljne i najvise zavise od broja ljudi za koje pravite posluzenje