PocetnaReceptiO namaKontakt

Punjene paprike bez mesa

Punjene paprike bez mesa
Prep: 5 minsCook: ?Serves: 2

Sastojci

  • 5-6 paprika
  • Oko 500g krompira + jos jedan veci za kasnije
  • Vegeta
  • Biber
  • Ulje

Postupak

  1. Iseckati krompir na sitne delove
  2. Dobroo zaciniti sa bibiberom i vegetom i dodati malo ulja
  3. Dobro izmesati i puniti ociscene paprike
  4. Ja sam napunila 6 sitnijih papirka
  5. Paprike redjati u serpicu, svaku zatvoriti sa kolutom krompira ili paradajza i posuti jos malo vegete
  6. Ako izmedju paprika postoji previse prostora i one padaju, stavite krupnije isecen krompir da ih drzi na mestu
  7. Sipati vodu negde do pola paprika i staviti da se krckaju do 30 minuta, a zatim prebaciti u rernu zagrejanu na 180° na jos nekih 30ak minuta
  8. Posluziti uz kiselu pavlaku i svezu salatu
  9. Pavlaka bude odlican balans zacinjenom krompiru, jos pogotovo ako budete previse darezljivi sa biberom kao ja ponekad
  10. Kolicina potrebnog krompira moze da varira zavisno od velicine paprika
  11. Takodje, u paprike mozete ubaciti i zaprsku, ali ja ove pripremam bez nje