Iseckati krompir na sitne delove
Dobroo zaciniti sa bibiberom i vegetom i dodati malo ulja
Dobro izmesati i puniti ociscene paprike
Ja sam napunila 6 sitnijih papirka
Paprike redjati u serpicu, svaku zatvoriti sa kolutom krompira ili paradajza i posuti jos malo vegete
Ako izmedju paprika postoji previse prostora i one padaju, stavite krupnije isecen krompir da ih drzi na mestu
Sipati vodu negde do pola paprika i staviti da se krckaju do 30 minuta, a zatim prebaciti u rernu zagrejanu na 180° na jos nekih 30ak minuta
Posluziti uz kiselu pavlaku i svezu salatu
Pavlaka bude odlican balans zacinjenom krompiru, jos pogotovo ako budete previse darezljivi sa biberom kao ja ponekad
Kolicina potrebnog krompira moze da varira zavisno od velicine paprika
Takodje, u paprike mozete ubaciti i zaprsku, ali ja ove pripremam bez nje